海藻をまとめて生産・販売しています(B2B)

Seaweed Solutionsは経験豊富な海藻養殖会社です。海藻原料は食品業界やその他の市場へ供給しています。

当社の旗艦養殖場は、ノルウェーのフレヤ島沖にあるヨーロッパ最大の海藻養殖場の1つです。ここでは、北大西洋海流がノルウェーの海岸と合流することで、冷たく清潔で栄養価の高い水を作り出すという、完璧な成長条件を備えています。

高品質の海藻を大量に供給し(B2B)、お客様のニーズに合わせて製品を調整することが可能です。ご相談いただければ、当社の製品がお客様にどう利益をもたらせるのかご説明させていただきます!

お問い合わせ

Seaweed farm in morning

必須分と頼れる供給

種からパッケージされた海藻まで、バリューチェーン全体を管理しています。当社の譲歩は65ヘクタールをカバーし、3,000トン以上の新鮮なバイオマス生産のためのスペースを提供していますが、さらに拡大できるよう整えています。自社生産に加えて、養殖パートナーのネットワークから海藻を調達し、柔軟性と供給の安全性を提供しています。

Seaweed Operations Staff

品質管理と認証

HACCP品質管理システムにより、食品の消費が承認された安全で清潔な海藻を提供しています。すべての製品に対してオーガニック認証を取得しています。10年間の研究開発により、海藻の化学組成に関する広範なデータもあります。

Seaweed Processing Labels

高品質で柔軟なフォーマット

当社が提供する主な栽培種は2つあり、Saccharina latissima(砂糖昆布)とAlaria esculenta(翼のある昆布)を提供していますが、必要に応じて他の種を調達することも可能です。ご要望に応じて、冷凍、湯通し、乾燥などのさまざまな加工フォーマットをご用意しており、顧客のニーズに合わせて製品を調整します。ご詳細についてはお問い合わせください!

ご存知でしたか?

海藻はヨウ素が豊富な天然源です。 Nordic Nutrition Recommendations(2016)によると、ヨーロッパの新生児の50%とビーガンの85%はヨウ素が不足しています。海藻は、栄養価が高く美味しいだけでなく、こういった健康問題に対処するのに役立ちます。ヨウ素含有量の高い種では、ブランチングなどのさらなる処理技術により、レベルを90%以上低下させて安全限界まで下げることが可能です。

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